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我喜歡喝醬香酒的六個簡單原因?
貴州茅台AG亚游官网酒業卓醬品牌運營中心/廣西先福元酒業有限公司 / 2018-01-03

1.白酒中唯一沒有被破譯香型密碼的就是醬香,   

 

 

也就是說必須是純糧釀造,酒精香精合成不了!
 

 

2.原料珍貴,天下的水是不一樣的,   

 

 

也不是所有的高粱都能釀出好酒,尤其是茅台醬酒取赤水河之水,水紅赤,
含多種微量元素。采用紅纓子高粱,含澱粉最高,耐蒸煮。

 

 

3.生產周期長達一年,發酵八個月,   

 

 

曲糧比例1:1,超越其他任何香型,意味著發酵更徹底,所含酸及酚類物質最多,最健康,構成香氣的物質達1200餘種,也最香!
 

 

4.醬酒一般為53度, 

 

 

53度是酒分子和水分子結合最好的狀態。53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水,最終的體積為100毫升。53的酒更穩定,更容易被人體吸收!

 

 

5.醬酒以酒勾酒,存儲時間最長。   

 

 

第一年用窖底酒、醇甜酒、醬香酒三種酒盤勾,第四年用各種基酒勾兌,再以特殊酒調味,存放一年後進入市場。一瓶醬酒上市大約需要五年。
 

 

6.醬酒口味最豐富,酸甜苦辣澀五味俱全,   

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